ס"ק 46472-05-15, 46383-05-15 כח לעובדים ארגון עובדים דמוקרטי ואח' נ' יפה עוף בע"מ

1.לפנינו בקשה לסעד זמני במסגרתה עותרים המבקשים לצו עשה זמני שיורה למשיבה לבטל את פיטורי המבקש 2 (להלן – המבקש או אביאל) ולהחזירו לעבודתו כשוחט במשחטה של המשיבה.

2.ביום 3/6/15 התקיים דיון במעמד הצדדים לאחר שניתנה למשיבה הזדמנות להגיב לבקשה.

במסגרת הדיון נחקרו עדי הצדדים על תצהיריהם. מטעם המבקשים – המבקש 2 בעצמו ומטעם המשיבה נחקר מר גל שטרית מנכ"ל המשיבה.

הצדדים סיכמו את טענותיהם בכתב.

ואלו העובדות הלכאוריות הצריכות לענייננו:

3.המשיבה הינה הבעלים והמפעילה של מפעל לעיבוד, שיווק ומכירה של בשר עוף ומוצריו המעסיקה כ – 50 עובדים, מתוכם 9 שוחטים ו -5 משגיחי כשרות (להלן – עובדי מערך הכשרות).

4.פעילות המשיבה כפופה לפיקוח של גורמים שונים ובכלל זה מנהל השירותים הוטרינריים במשרד החקלאות, משרד הבריאות, המשרד להגנת הסביבה, ומשרד הכלכלה. בכל הנוגע לשחיטה כשרה, המשחטה כפופה לרבנות חיפה, עליה ממונה מטעם הרבנות הראשית לישראל הרב אברמובסקי, רבה של זכרון יעקב.

לפני כ – 4 שנים, המשחטה של המשיבה קיבלה היתר כשרות "למהדרין" המעיד על כשרות ברמה מחמירה לעומת היתר כשרות מסוג "כשר".

5.האחריות על השחיטה הכשרה במשחטה מסורה לרב המשחטה שהינו הזרוע הארוכה של הרבנות במשחטה הכפוף להנחיות ולנוהלי הכשרות של הרבנות הראשית ופועל מטעמה במשחטה.

רב המשחטה, הרב שמעון סוויסה הוא בעל הסמכות הבלעדית והגורם המכריע בנושא הכשרות. מכח סמכותו המקצועית, רב המשחטה אחראי על גיוס עובדי מערך הכשרות, הכשרתם, בדיקתם והצבתם במפעל לרבות שיבוצם למשמרות. עם זאת, הרב אינו משמש כנציג ההנהלה ואינו קובע את תנאי העבודה של עובדי מערך הכשרות ואחריותו על עובדי מערך הכשרות הינה בפן המקצועי בלבד.